Wie gewohnt, arbeiten wir bei PersoVino permanent an unserem Sortiment, um Ihnen immer wieder neue,
spannende Weine anzubieten. Heute stellen wir Ihnen den ersten Neuankömmling des Jahres 2018 vor:
Die Zwei "Weiss" 2017
Aufgrund der enormen Nachfrage nach unserem Schweizer Rotwein „Die Zwei“ freuen wir uns, Ihnen jetzt sein
weisses Pendant aus dem aktuellen Jahrgang 2017 zu präsentieren. Diese Woche frisch gefüllt, kann sich „Die Zwei“ – Weiss wirklich sehen, ja noch besser trinken lassen, und ist ab sofort für Sie
verfügbar.
Weiterlesen
Ganz frisch zurück von einer aktuellen Reise zu Altolandon, Manchuelo, möchte ich Ihnen gerne über alle Einzelheiten dieses Weingutes berichten. Von Zürich aus gibt es eine sehr angenehme Verbindung nach Valencia.
Von dort brauchte ich ca. eine Stunde nach Requena, mitten im Anbaugebiet Utiel-Requena, eher bekannt für Massenweine.
Mit der Entdeckung der Bedeutung des «Terroir» kam für Jan Kux, seit 1996 Diplom-Ingenieur für Weinbau und Kellerwirtschaft, die Wende: Er erkannte, wie wichtig ein guter Boden für die
Qualität des Weines ist. Seine Firma «Persovino» widmet sich ganz und gar den besonderen Weinen, mit gutem, reichhaltigem Boden als Grundlage.
Jan Kux had his introduction to wine while being a young tour guide in Europe where he then went on to study and later learn from some of the masters. Jan chats with us about his winemaking with Otu Wines in the Awatere Valley in Marlborough all the way through to overseas wine markets. You can find out more here, about O:TU Wine, Marlborough.